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季节性产品:什么是有用的,包括在冬季的饮食

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从秋季到冬季的过渡是身体特别需要支持的时候。 正确选择的季节性产品有助于增强免疫系统,保持能量并改善整体健康状况。 在11月下旬和12月初,有一个很好的选择蔬菜,水果和草药,这是有用的,包括在日常饮食。

1. 当季蔬菜

-南瓜 是β-胡萝卜素和纤维的来源,它支持消化道。

甜菜根是 有用的造血和血管的正常运作。

-卷心菜 (白甘蓝,抱子甘蓝,红甘蓝)-富含维生素C和K,有助于增强免疫系统。

-胡萝卜 -支持视力和皮肤由于维生素A.

土豆是 寒冷季节缓慢碳水化合物的主要来源。

2. 每年这个时候可买到的水果

-苹果 几乎整个冬天都保持新鲜,富含抗氧化剂。

-梨 -帮助消化正常化。

柑橘类水果 — 橘子,橙子,葡萄柚-是冬季维生素C的主要来源。

-石榴 -支持心脏和血管。

3. 在冬天继续快乐的浆果

蔓越莓和越橘有明显的反-炎作用,对水果饮料是极好的。

- 冷冻浆果 -蓝莓,葡萄干,复盆子-如果冷冻正确,保留大部分维生素。

4. 季节性植物及草药

即使在深秋和初冬,您也可以在饮食中加入健康的绿色蔬菜。:

-莳萝,

-欧芹,

-香菜,

-大葱。

它们含有维生素C,钾和镁,这是太阳活动下降时期的基本元素。

5. 为什么关注季节性产品很重要

时令蔬菜和水果通常含有更多的维生素,具有致密的结构和丰富的味道。 它们有助于保持免疫力,能量和整体身体色调,特别是当天气变冷时。

Novaya Istra resort度假酒店的客人可以在餐厅享用时令蔬菜、水果和浆果—每天提供以其为基础的菜肴。 这可以让你保持健康的饮食,即使在休息,没有不必要的努力。

致医务副署长
叶利斯特拉托娃滨海弗拉基米罗夫纳个体经营者

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